Dijous 19 d’Agost


De la gris Brussel•les ens envolem cap a la perla dels bàltics i pàtria de la meva dona – Estònia. Arribada a Tallinn menys freda que l’any anterior, innecessaria l’indumentària d’hivern que per si de cas duia preparada.

Divendres 20 d’Agost


Arribem al no res de descampats i boscos que rodejen Viljandi, antiga capital de Livòrnia –edad mitja- on anem a visitar sons pares. El seu pare celebra el 60è aniversari i per a l’ocasió ha contractat els serveis de l’equivalent al que seria un “slow food” i comerç de proximitat del nord d’Europa. Un negoci familiar ofereix venir a cuinar carn fresca de la contrada al jardi de casa. Degustem porc senglar, porc de Viljandi i conills acabats de matar i cuits a la graella davant nostre. Àpat medieval i suculent, finalment entenc la devoció de l’Obèlix pels rostits de senglar. Per a la ocasió els estons han comprat vi blanc d’argentina i vi negre de Sud-Africa i Xile, una bona representació dels vins joves presents als supermercats estons. Son vins que estan bé. Amb tanta pretensió com personalitat poden escaure bé en una cultura poc vínicola com és l’estona. Jo havia portat un Doni 2004 de D.O. Conca de Barberà que més enllà de recollir tots els elogis –que sempre poden ser gratuits- serà la primera ampolla a acabar-se. Una vegada més es demostra que la qualitat s’imposa fins i tot en els no especialistes.
Sobrarà carn per menjar-ne els propers dos dies i jo m’hauré de fer baixar l’empatx anant a fer un vol pels boscos que que rodejen l’indret.

Dissabte 21 d’Agost

Anem a fer ruta amb el cotxe. Ens arribem al llac Peipsi, fronterer amb Russia i on visitem pobles de rusos ortodoxos primitius que van escapar la Rusia tzarista farà un parell de segles –els únics rusos no imposats al poble estonià després de la II Guerra Mundial-. Els Rusos es dediquen a fumar el peix i vendre cebes i alls tendres. La dona aprofita per a treure la pols al seu rus mentre jo pulul•lo.

Per la tarda plou. Visitem un dels boscos sagrats de les tribus estones on hi ha una reproducció de com vivien les tribus abans de les invasions teutones de farà mil anys. Un bon viatge en el temps.

Pel vespre lloguem una caseta de fusta davant d’una bassa a la que un es submergeix al sortir de la sauna. Tot plegat entre cabres, castors, ocellets… Idil•lic que fa por i, a més, barat.

Diumenge 22 d’Agost


Dia esplèndid –uns 20 graus i sol-, fem ruta pel sud-est del país. És ben bé com a les películes americanes del mid-west; vastes extensions de terra i boscos i de tant en tant es troba una granja per aquí, una granja per allà. Molt maco.

Aprop de Tartu anem a visitar una amiga que està passant l’estiu amb els seus pares qui, després de jubilar-se, han tornat al camp a fer-se càrrec d’una granja al vell mig del no res. Bàsicament produeixen gairebé tot el necessiten; carn, verdures, fruita, confitures, llet, mel i conserves per a quan arribi l’hivern i els colgui la neu. Seria fàcil caure en la idealització d’aquesta vida rupestre però no cal fixar-s’hi massa per veure la duresa de portar una granja. No es pot faltar ni un dia a la feina i el sou a fi de mes no està assegurat. Tanmateix una gran part dels estons viuen encara en granjes i hi són feliços. L’estó és una persona reservada que valora el contacte amb la natura i el seu espai “vital”. Però a tots els racons del país hi tenen una bona connexió d’internet de manera que tots els tràmits burocràtics i administratius amb institucions i bancs es pot fer sense sortir de casa. Vet aquí una bona selecció de cuanta modernitat vols deixar que envaeixi la teva vida.

Deixo els estons de tertulia després d’haver assaborit uns creps fets a casa amb mel de la granja i me’n vaig a fer un vol pels boscos ens envolten per tots cantons. En tornant m’explicaran la gran quantitat de fauna salvatge que hi ha a la zona; senglars, ossos i llops entre d’altres… gairebé caic de cul.

Tornada a Viljandi on pel vespre, durant la inspecció corporal a la que tot estó que viu al camp s’ha de sotmetre a diari abans de ficar-se al llit, descobrirem que del bosc me n’he endut una garrapata que es passeja pel meu cos mirant on millor clavar el queixal. Per sort l’enganxem abans no se m’enganxi ella a mi i la eliminem –empresa no fàcil-. Es veu que les garrapates podrien resistir fins i tot un atac nuclear. Ja sabem qui ens sobreviurà doncs.

Dilluns 23 Agost

Relax al camp i passeig pel bosc abans d’entornar-nos cap a Tallinn. M’acabo les darreres restes del senglar del divendres.

Anem a casa una amiga a passar el vespre. Al sopar s’hi intercalarà la típica sauna. Avui és l’aniversari de la cadena humana que l’any 1989 va unir les ara repúbliques bàltiques en contra del poder de la llavors Unió Soviètica. Una commemoració encara sentida en aquests estats joves com Estònia que poden celebrar dues independències –la del 1920 i la del 1991-, els hi fa gràcia quan els hi explico que els catalans només podem celebrar derrotes i que la última és del 1714. Em pregunten quan pensem començar a celebrar victòries. Bona pregunta! Per això tenim el futbol…

Això de les celebracions estones en que a mig sopar un s’ha de despullar i fer cap a la sauna és una cosa ben curiosa. Jo no sé si això pot ser bo per a la digestió o pel cap quan un s’ha begut mitja ampolla de vi però fer-ho de tant en tant té el seu què. Avui hi ha lluna plena i sortir de la sauna a mig sopar i estirar-se al jardí sota la lluna plena és un goig. Ésser l’únic “no-estó” en la trobada facilita el fet que de tant en tant se n’oblidin d’un servidor i, tot i que a vegades un es pot sentir deixat de banda, és quelcom que definitivament facilita la contemplació.

Dimarts 24 Agost


De Tallinn a Roma, de l’antiga barbarie a la barbarie moderna. No deixa de ser curiós com es gira la truita amb el temps, quan els romans controlaven bona part d’Europa i el mediterrani els estons gairebé vivien als arbres i ara en canvi la civilització sembla haver-se trasladat cap al nord…

A part de la humitat i els deu graus més que fa a Roma, tornar a Italia sempre em dona la sensació de tornar a casa. La vitalitat i el nervi italians son captivadors.

De Roma agafaré el tren cap a Salerno, una mica més avall de Nàpols. I per què Salerno? Feia temps que tenia ganes de baixar a Salerno i no havia trobat mai la oportunitat. En aquesta ocasió tinc dos dies penjats que aprofitaré per descobrir aquest antic focus de modernitat i tolerància de la fosca edat mitja.

Salerno va ser una ciutat pont de cultures. Ara fa mil anys un llatí, un grec, un àrab i un jueu van decidir fundar l’escola de medicina de Salerno –us imagineu quelcom similar que passés avui en dia?-, escola pionera en molts camps i continuadora de les ensenyances dels clàssics hipocràtics i d’altres…. Els metges de l’escola de Salerno tenien un gran coneixement de les herbes medicinals però també van fer innovacions en el camp de la cirurgia. Una de les innovacions més espatarrants de l’escola de Salerno va ser deixar que les dones poguessin aprendre i exercir la professió de metge, conscients que és més fàcil que una dona confessi els seus problemes a una dona que a un home –això en el sXII!-. En va sortir metgesses famosses que van innovar en cures de part i alleujament de menstruacions i d’altres.

Salerno va formar part de la corona d’Aragó durant uns segles i els catalans hi van deixar emprempta en el castell que domina la ciutat –ara restaurat- i a la bandera (groga amb tres barres vermelles i una blava). Salerno és una típica ciutat italiana, sense pretensions però tanmateix encantadora. Un lloc ideal per a passar-hi dos o tres dies de meditació i estudi.

Dimecres 25 Agost


Pel matí visito la famosa Pompeia, que va ser coberta per la lava en aquest mateix dia ara farà 1931 anys. Reconfirmo que Pompeia és la joia de la corona de l’arqueologia mundial. Enlloc més es pot trobar la riquesa i varietat, en quantitat i qualitat, que a Pompeia; sembla que el temps es va aturar ara fa 1931 anys i ens permet aprendre com vivien aquesta avantpassats nostres. Una d’aquelles coses que s’han de visitar.

Dijous 26 Agost


La gran atracció del sud de Nàpols -després de Pompeia- és Amalfi, un lloc aparentment encantador i amb una llarga història. No hi aniré. Pel matí prefereixo enfilar-me al castell de Salerno i dedicar la tarda a llegir i preparar el seminari del cap de setmana.

Per sopar em regalo una experiència culinària en un fantàstic restaurant el nom del qual he oblidat però el lloc el trobaré si mai torno a Salerno.

Divendres 27 Agost – Dilluns 28 Agost


Divendres agafo el tren cap a Nàpols i d’allà el tren fins a Formia d’on m’embarcaré cap a la illa de Ventotene, una de les joies de les illes de la costa italiana. Molt més petita que Capri o Ischia no està ni tan massificada ni tan prostituïda com aquestes últimes. El turisme és sobretot local.

Ventotene va entrar a la història quan a la època romana, la filla d’August, Júlia hi va ser confinada per a calmar la seva promiscuitat. Es veu que el que es va fer va ser trasladar les bacanals i orgies de Roma. Decisió salomònica doncs així la nena estava contenta i la reputació d’August no se’n veia afectada. Màrketing romà.

És la 7ª o 8ª vegada que vinc a Ventotene i sempre a la mateixa època de l’any. La raó és el seminari de federalisme europeu i mundial que s’hi celebra des dels anys 70 en commemoració del manifest de Ventotene escrit per Altiero Spinelli una de les figures més importants de la integració europea. Em passaré tres dies fent bullir l’olla amb acadèmics, activistes i polítics sobre el futur de la UE i la govenança mundial. Dilluns dono una conferència al grup de joves de tot el món que assisteixen al seminari de joves. Una experiència sempre enriquidora.

Dimarts 31 Agost – Dimecres 1 Setembre

Marxo de la illa i emprenc la tornada cap a la pluja i el fred Brusselencs. Dimarts me’l passo a Roma, anant amunt i avall i acomiadant-me del sol. Roma és una ciutat que convida a caminar-la, un bon lloc per pul•lular.
Per al vespre pujo al tren cap a Paris. Viatge en tren de nit, a l’antiga, per a intentar minimitzar la meva empremta ecològica.

El tren arribarà amd dues hores de retard cosa que em fa perdre la connexió. Per sort els del Thalys de la connexió Paris-Brussel·les ja hi estan acostumats i després d’explicar-me que des que a Itàlia s’han privatitzat els trens allò és un desgavell em coloquen en el proper tren que m’ha de portar cap a Brussel•les en 75min.

Vet aquí la volta a Europa en 13 dies: Brussel•les- Estònia, Estònia-Italia, Italia-França-Bèlgica.
Marca la fi de l’estiu 2010.

 

tallinnAterro a Estonia amb un petit avio d’helix que ens a portat des de Riga i tot i ser 16 d’Agost fot un fred que pela. N’Elina ja me n’havia previngut i jo m’he calçat la jaqueta d’hivern en ple estiu. La temperatura es d’un dia de Gener a Barcelona pero som Agost. Oh Europa!

L’aeroport de Tallin es cofoi pero minuscul per ser capital de pais… pero quin pais! amb 1.300.000 habitants 250.000 dels quals russofons els estons son un poble desperdigat pels racons d’un pais que fa tres vegades la superficie de Catalunya. Son les 23h i pels carrers de Tallinn no hi ha ni una anima, travessem la ciutat fantasma fins a l’hotel on ens estarem la primera nit.

Amb el fred, les ventades, la pluja i tot plegat en ple mes d’Agost les meves primeres 24h a Estonia son de reflexio entre el sortir corrents i el endinsar-me en aquesta cultura d’aparença elfica. Sense massa opcio de decidir, m’imposo la segona possibilitat i mica en mica aquest gris pais se’m va obrint als ulls a mida que es van obrint clarianes al cel. Una bellesa paisatgistica descomunal esta a punt de caure’m a sobre aixi que surti el sol i la temperatura s’acosti als 20 graus.

Mentrestant pulul.lem per Talllinn on Elina reviu els seus dies e guia turistic per a fer-me descobrir els racons d’aquesta ciutat medieval, joia de la lliga hanseatica. Al vespre ens hostatjem a l’antiga casa pairal de la familia en un dels barris de la ciutat. La gran majoria d’estons viuen en cases unifamiliars, doncs d’espai aqui no els hi en falta, i la natura mai es lluny. Boscos de pins i aiguamolls son la caracteristica dominant del nord del pais. El constant contacte amb la natura es clau per entendre aquest poble i potser tambe aixo ajuda a explicar que tot estigui net com una patena; vagis per on vagis a Estonia esta clar que els estons tracten la natura com si fos el menjador de casa seva.

Estonia es un pais de supermercats, hi ha poquissim petit comerc. Vet aqui una de les herencies del comunisme; els soviets van tancar tot petit comerc -imatge de la iniciativa privada- i van imposar supermercats amb productes controlats pel monopoli stalinista. Amb el canvi de regim del monopoli socialista es va passar al monopoli capitalista. Qui vulgui vendre a Estonia mes val que s’entengui amb els supermercats. En visitem uns quants i com ja es tradicio miro quins productes catalans els hi arriben: vins Torres i cervesa San Miguel. Els primers me’ls trobo arreu del mon on vagi de San Miguel ja sabeu que alla on va triomfa… encara que jo prefereixo Kali, una tradicional beguda estona feta a base de pa negre.

La primera impressio dels estons es que son gent freda i seria, mal que els hi pessi una mica russos, pero aixi que es trenca la primera barrera es descobreix un poble temperamental i radicalment emocional tot i que la manera de comunicar llurs emocions pugui apareixer codificada als nostres ulls.

Essent un dels paisos mes minusculs d’Europa i amb una historia de poble dominat al que s’hi afegeix la religio protestant, tot i que en la ranking de no religiositat els estons son els primers d’Europa, es explicable un cert sentiment d’inferioritat envers la resta del mon i una constant necessitat de justificar llur existencia quan ningu els hi demana. Ho trobo curios. Quan haurien d’estar satisfets i orgullosos d’haver-se desfet de l’ocupacio alemanya i russa sembla que estiguin mes aviat a l’espera d’una nova bofetada. Els catalans tambe tenim un marcat sentiment d’inferioritat amagat darrera la nostra facada multicultural pero la diferencia es que nosaltres tenim moltes mes raons per a sentir-nos inferiors als espanyols i francesos que no pas els estons envers als alemanys i russos. De fet, si simplifiquem, la rao es ben simple: els catalans som inferiors, ja sigui com a catalans o com a espanyols catalans, als espanyols o als francesos; mentre que els estons poden asseure’s a negociar de tu a tu amb el pais que vulguin els catalans no deixem de ser una curiositat cultural.

Es evident que Catalunya te un poder d’influencia, tot i que minvant, en el si de l’estat espanyol pero que li preguntin a Estonia, Eslovenia o Irlanda si llur influencia actual a la UE es comparable amb quan eren part de la URSS, Iuoslavia o el Regne Unit. No hi ha color.

aiguamolls-estoniaPero deixem que cadascu carregui amb la seva creu i tornem als estons. Del sud estant tendim a equiparar l’imatge dels estons, i dels baltics en general, a l’ideal suec de rosses d’ulls blaus i pell blanquissima… doncs no. Evidentment a Estonia hi trobareu mes rosses per m2 que a Catalunya pero jo diria que mes del 60% son morens de pell fosca, tot i diferent a la nostra per la manca de sol. Els gens rossos i ulls blaus son herencia del temps d’ocupacio i “dret de carnada” alemanya, sueca i danesa. Els trets caracteristics estons venen dels inuits: ulls una mica asiatics, pomuls elevats, pell fosca, cabell de color boira combinat amb gos com fuig… La imatge que tenim dels estons avui en dia es comparable a pensar que els llatino-americans siguin tots d’aparenca europea quan la el poble indigena es ben diferent.

L’epoca d’esplendor medieval de Tallinn, antiga Reval, va lligat a l’associacio de lliure comerc que va suposar la lliga Hanseatica del sXII al sXV. La lliga hanseatica va reunir 100 ciutats de Londres fins a San Petesburg i aquesta epoca de comerc entre iguals va portar el progres al nord d’Europa de la mateixa manera que la UE ho ha fet amb el continent Europeu durant els darrers 60 anys. La lliga era governada democraticament pero sense un govern central cosa que va marcar llur decadencia aixi que el projecte d’estats-nacio van comencar a gestar-se a partir del sXVI. Amb l’autarquia estatalista es va canviar la forma de progres i la llibertat d’associacio entre ciutats. La historia es repeteix. I pensar que la UE hauria pogut ser una unio de ciutats, una mica a l’estil Maragallista, enlloc que una unio d’estats-nacio que es avui en dia… com seria avui Europa si l’estat-nacio Westfalia o el nacionalisme fagocitador frances no haguessin existit? No ho sabrem mai, pero intueixo que la UE va en la direccio de superar l’estat-nacio per a constituir-se, encara que nomes sigui informalment, en una unio de comunitats locals, ciutats i individus. Si m’equivoco i la tendencia va en la direccio contraria es questio de temps que els dimonis nacionalistes es tornin a disparar i la tornem a ballar.

Prou digresions! Que estava parlant d’Estonia. Les relacions veinals entre paisos baltics son com a qualsevol altre lloc: desconfiades. Els estons no es consideren baltics i miren al lituans i letons amb animadversio, envers els russos l’odi es directe i visceral, els unics amics que tenen son els finesos qui  ja sigui perque els separa un estret de mar o perque son de la mateixa familia fino-hongaresa els hi cauen be. Al seu torn els finesos miren als estons amb superioritat i els russos els tracten de traidors. Vet aqui les relacions humanes.

Un video que ilustra molt be la imatge que els estons tenen d’Europa -i el seu accent quan parlen angles :-) – es:

Canvia el temps i aprofitant que fa sol ens encaminem cap a la peninsula  de Juminda al nord on enmig de boscos immensos hi trobem uns aiguamolls tipiquissims amb una fauna i flora prou diferent del que veiem pel sud. Es curios que siguent a mitjans d’agost sortin bolets per tot arreu. Durant tot el viatge els unics estons que veurem pels boscos seran basicament boletaires.

bolet-estoniaEn els aiguamolls hi viuen senglars, cervols, gallines salvatges, granotes, liquens, bolets, bernats pescaires… el zoo de pitus vaja.

A Estonia hi ha milers de llacs bucolics a la bellesa i simplicitat dels quals, sortosament, no m’acabo d’acostumar. Cada 10 minuts de trajecte en cotxe en trobem un.

L’avantatge d’Estonia es que tot es pla i un no es cansa de caminar, el desavantatge es que s’ha d’anar amb compte que no se t’empassi un aiguamoll i que no t’assaltin les paparres. Tot plegat maquissim i amb uns colors ben llampants quan el sol vol.

Anem a dinar a un castell/palau construit durant l’ocupacio alemanya. Venien a ser els senyors feudals que van controlar el camp d’Estonia fins a principis del sXX. Hem de tenir en compte que els alemanys no van permetre que els estons tinguessin cognoms fins al sXIX, tal va ser l’opressio. Quan els darrers alemanys van ser cridats a casa a l’epoca del III Reich, els Estons es van trobar amb una pila de castells feudals la majoria dels quals resten abandonats. Mica en mica els van renovant i transformant en museus, restaurants, hotels, cases de colonies…

Tornem cap a Tallinn on passem la nit. Dijous 20 es desperta assoleiat i vaig a recorrer els aiguamolls de Tallinn per la tarda anem a celebrar el dia de la independencia d’Estonia al palau presidencial on hi ofereixen una recepcio. Hi parla el president de la republica estona i jo, obviament, no entenc res. Em sembla que soc l’unic estranger en el palau perque nome sento parlar estoni. A la recepcio i serveixen un vi xile imbevible i jo una vegada mes em refugio en el Kali. La gent vesteix de forma prou estrafolaria per a ser una recepcio…

recepcio-palau-president-estonia

Acte seguit anem a l’estacio de bus on agafem el bus cap a Viljandi, al sud d’Estonia on hi viuen els pares de la Elina. Hi arribem al vespre; una vegada mes la sensacio de poca gent. Essent una de les ciutats mes grans d’estonia nomes te 20.000 habitants. La seva familia viu en una casa als afores en plena natura.

castell-sangaste

Ens llevem el divendres i despres d’haver visitat les runes de l’imponent castell medieval de Viljandi comencem ruta pel sud i est d’Estonia. Si abans tenia la sensacio de poca gent ara es un desert verd, habitat nomes per flora i fauna. De tant en tant passem per una granja o algun poblet amb 4 cases. Tranquilitat absoluta per tot arreu.  Podem parar per on volem, escollir quin llac en agrada mes per fer una capbussada i continuar. Visitem Sangaste, un dels mes famosos castells alemanys del sXIX on hi va viure el baro Friedrich Georg Magnus Berg, famos mundialment per haver desenvolupat una varietat de segol resistent al fred que va salvar molts estons de morir de gana durant els durs hiverns nordics.

Continuem cap al sud per carreteres d’allo mes bucoliques entre prats, llacs i boscos fins arribar al comptat de Rauge, a la frontera amb Letonia, al vell mig de l’antic regne de Livonia -Estonia del sud-. Podem apreciar l’efecte de les politiques europees, en concret l’Interreg en el desenvolupament d’aquesta zona transfronterera convertint-la en paratge natural, amb energies renovables, turisme rural, desenvolupament sostenible, intercanvi de bones practiques entre el sud d’Estonia i el nord de Letonia. Un indret del tot recomanable.

Fem excurions a peu al voltant dels 7 llacs del Rauge i fem nit en una de les cases rurals de la vall. El dissabte emprenem la tornada cap a Viljandi on fem dinar de familia.

rauge

Diumenge toca tornar cap a Brussel.les pero abans de marxar ens regalem un dinar al que, segons els rankings, es el millor restaurant d’estonia en cuina experimental: restaurant Ö -ÖÖ vol dir nit en estonia pero nosaltres hi dinarem-. Que us dire! El millor es el pa -pa negre de cereals amb una mantega fantastica- tot i que la resta esta prou be i s’ha de donar suport als restaurants que utilitzen nomes productes de temporada i locals. Si aneu a Estonia no demaneu vi, es exageradament car i dolent -els estons obviament no produeixen vi i l’han d’importar tot-, encara que per la etiqueta hauria de ser de fiar no se si es el temps o la manera com el conserven pero no val la pena ni als restaurants cars. Beveu Kali o cervesa Saku, o si teniu la oportunitat proveu els sucs naturals que preparen a casa els estons a base de frutes del bosc.

Vet aqui la bona estona que he passat a Estonia -perdoneu la broma facil pero no me la podia aguantar mes-, coneixent i descobrint l’idiosincrasia d’aquest poble irreductible de l’altra punta d’Europa. Per acabar tres linies sobre la llengua fino-hongaresa que es l’estonia: funciona a base de sufixos com les llengues semitiques pero tot i no tenir genere els seus 14 casos la fan una llengua complicadissima tot i que molt facil de pronunciar per a llengues mes o menys fonetiques com ara el catala. A mi em diuen que no se’m nota l’accent… deu ser per donar-me peixet.
Darrera curiositat: Estonia en estonia es diu Eestimaa (el pais dels Eestis), aqui teniu doncs el forços lligam amoros amb els catalans :-) .

aiguamolls-estonia-2granja-sud-estonia

© 2012 JM Simon Suffusion theme by Sayontan Sinha